禁酒65日目です
今日はふとしたきっかけで、ジンギスカンを食べることになりました。昔札幌で食べた記憶がかすかにありますが、おいしかったかな、思い出せない笑
なかなか有名なお店のようで賑わってました。
外のビールはしょうがないとして笑、食べてみると全然ラム独特の臭みというか、クセがないんです。うまい！美味しい！
お店の人に「なにか秘訣でもあるんですか？」と尋ねたら、「お客さま、新鮮のセンという字は、さかなとひつじと書きます。その名の通り、昔から魚と羊は新鮮なものに限るということです」
わーっ、なんかかっちょええ〜、すげー理解しました！
食べる機会があったらぜひぜひ！
